DONDURMALI TATLILARLA YAZA SERİNLİK KATIN
Yaz aylarında tatlı keyfinin en serinletici yolu dondurmalı tatlılar hazırlamaktır. Hem ferahlatan hem de tatlı ihtiyacını karşılayan dondurmalı tatlılar, kolayca yapılabilen tariflerle de öne çıkıyor. İşte yazın sıcak günlerinde sizi serinletecek dondurmalı 5 tatlı tarifi!
1. DONDURMALI KADAYIF TARİFİ
Malzemeler:
- 200 gr kadayıf
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- 4 top vanilyalı dondurma
Yapılışı:
Kadayıfı tereyağında kavurun ve şeker ekleyip karamelize olana kadar pişirin. Fındığı ekleyip karıştırın. Kavurduğunuz kadayıfı ılımaya bırakın. Servis tabağına alın, üzerine dondurmayı ekleyin ve kadayıfla kaplayarak servis edin. Bu eşsiz tatlı, hem çıtır hem de serinletici etkisiyle favoriniz olacak.
2. DONDURMALI SUFLE TARİFİ
Malzemeler:
- 100 gr bitter çikolata
- 100 gr tereyağı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un
- 4 top vanilyalı dondurma
Yapılışı:
Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Şeker ve yumurtaları çırpın, eritilmiş çikolatayı ekleyin. Unu ekleyip karıştırın ve karışımı sufle kaplarına dökün. 180°C’de 10-12 dakika pişirin. Sıcak suflenin üzerine bir top dondurma koyarak servis yapın. Erimiş çikolata ve dondurmanın uyumu muhteşemdir.
3. DONDURMALI İRMİK HELVASI TARİFİ
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 100 gr tereyağı
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 4 top vanilyalı dondurma
Yapılışı:
Tereyağını eritip irmiği kavurun. Sütü ve şekeri ekleyip karıştırarak pişirin. Helvayı ocaktan alıp ılımaya bırakın. Bir kasenin tabanına irmik helvasını koyun, ortasına bir top dondurma ekleyin ve tekrar irmik helvası ile kapatın. Kaseleri ters çevirip servis edin. Bu tatlı, hem sıcak hem de soğuk lezzetleri bir araya getiriyor.
4. DONDURMALI MOZAİK PASTA TARİFİ
Malzemeler:
- 2 paket bisküvi
- 100 gr tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 top çikolatalı dondurma
Yapılışı:
Bisküvileri küçük parçalara kırın. Tereyağını eritip kakao ve pudra şekeri ile karıştırın. Sütü ekleyip iyice karıştırın ve bisküvilerle birleştirin. Karışımı streç filme sarıp şekil verin, buzdolabında 2 saat bekletin. Servis ederken dilimleyin ve üzerine bir top dondurma ekleyin. Mozaik pastanın yoğun çikolata tadı, dondurmayla harika bir uyum sağlar.
5. DONDURMALI KREP TARİFİ
Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 4 top vanilyalı dondurma
- Çikolata sosu
Yapılışı:
Un, süt, yumurta ve şekeri karıştırarak krep hamurunu hazırlayın. Tereyağını tavada eritip ince krepler pişirin. Krepleri servis tabağına alın, ortasına bir top dondurma koyun ve rulo yaparak sarın. Üzerine çikolata sosu dökerek servis edin. Kreple dondurmanın buluştuğu bu tatlı, hafif ve lezzetlidir.
YORUMLAR