BAĞIRSAK SAĞLIĞINIZ İÇİN ŞAŞIRTICI BEŞ BESİN
Bağırsak sağlığını korumak için genellikle yoğurt ve lif açısından zengin tam tahıllı ekmek gibi bilinen besinler akla gelir. Ancak, bağırsak mikroplarını destekleyen ve sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratan birçok farklı besin bulunur. İşte bağırsaklarınız için şaşırtıcı faydalar sunan beş besin:
LAHANA TURÅžUSU: DOÄžAL PROBÄ°YOTÄ°K KAYNAÄžI
Lahana turşusu, genellikle sosisli sandviçlerin üzerine eklenir, fakat bu fermente yiyecek, sindirim sağlığınız için büyük yarar sağlar. Doğal olarak fermente olan lahana turşusu, bağırsaklarda yararlı bakterilerin gelişimini destekleyen bir probiyotik kaynağıdır. En iyi sonuç için etiketlerde sadece lahana, tuz ve bazen diğer baharatların bulunduğu sade ürünleri tercih edin.
SOĞANLAR: PREBİYOTİK GÜÇ MERKEZİ
Soğanlar, yemeklere lezzet katmanın ötesinde bağırsak sağlığı için önemli bir rol oynar. Prebiyotik etkileri sayesinde, bağırsakta probiyotik bakteriler için besin kaynağı olarak işlev görür ve kötü bakterilerin büyümesini engeller. Hem çiğ hem de pişmiş soğanların bağırsak sağlığını destekleyici etkileri vardır.
TARÄ°HLER: DOÄžAL GÃœLÃœMSEME VE SAÄžLIK
British Journal of Nutrition’da yayımlanan bir araÅŸtırma, düzenli olarak hurma tüketiminin daha sık bağırsak hareketleri ve düşük amonyak seviyeleri ile iliÅŸkili olduÄŸunu göstermiÅŸtir. Hurma, sindirimi desteklemek için mükemmel bir tatlı alternatifidir. Smoothinglere ekleyebilir, fındık ezmesiyle tüketebilir veya tek başına atıştırabilirsiniz.
EKŞİ MAYALI EKMEK: KOLAY SİNDİRİMİN SIRRI
Ekşi mayalı ekmek, evde pişirilmesi trend haline gelmiş bir yiyecek olup, sindirim sistemini destekleyici özellikler taşır. Ekşi mayadaki doğal bakteriler, karbonhidratları parçalayarak sindirimi kolaylaştıran asitler üretir. Bu, özellikle normal mayalı ekmeklere karşı hassasiyet gösterenler için faydalıdır.
ÇİKOLATA: POLİFENOL ZENGİNİ
Bitter çikolata, antioksidan polifenoller açısından zengindir. Polifenoller, bağırsaklarda yararlı bakterilerin beslenmesine yardımcı olur ve genel sağlık üzerinde olumlu etkiler yaratır. Diğer polifenol kaynakları arasında meyveler, yeşil çay, kuruyemişler ve baharatlar bulunmaktadır.
BAĞIRSAK SAĞLIĞI İÇİN DOĞRU BESİNLERİ SEÇİN
Bağırsak sağlığınızı desteklemek için tanıdık besinlerin ötesinde faydalı seçenekler mevcuttur. Lahana turşusu, soğan, hurma, ekşi mayalı ekmek ve çikolata gibi besinler, bağırsak mikroplarını çeşitlendirmek ve sindirim sağlığınızı iyileştirmek için etkili bir yol sunar. Bu besinleri diyetinize dahil ederek sağlıklı bir sindirim sistemi oluşturabilirsiniz
YORUMLAR