Çıtır Çıtır Lezzet: Sosisli Milföy BöreÄŸi Tarifi… Hafta sonu kahvaltılarınızı veya çay saatlerinizi sosisli milföy böreÄŸi ile ÅŸenlendirmeye ne dersiniz? Milföy hamurunun çıtırlığı ile sosisin lezzeti birleÅŸince, ortaya tadına doyulmaz bir lezzet çıkıyor. Ãœstelik hazırlaması da oldukça pratik!
Sosisli Milföy Böreği Tarifi
İşte, evde kolayca yapabileceğiniz çıtır çıtır sosisli milföy böreği tarifi.
MALZEMELER: NELER GEREKÄ°YOR?
- 1 paket milföy hamuru (16 yaprak)
- 8 adet sosis
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
- Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)
HAZIRLIK AÅžAMASI: ADIM ADIM TARÄ°F
- MİLFÖYLERİ HAZIRLAYIN
Milföy hamurlarını oda sıcaklığında biraz yumuşaması için bekletin. Milföyleri yumuşadıktan sonra, her bir yaprağı ortadan ikiye keserek üçgen şekil elde edin. - SOSİSLERİ DİZİN
Sosisleri ortadan ikiye bölün ve her bir milföy üçgeninin geniş kısmına bir parça sosis yerleştirin. Milföy hamurunu, sosisin etrafına sararak rulo haline getirin. - ÜZERİNİ HAZIRLAYIN
Hazırladığınız milföy rulolarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin. - FIRINDA PİŞİRİN
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy hamurları altın rengi alana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.
SON DOKUNUÅž: SICAK SERVÄ°S
Milföy böreklerinizi fırından çıkarır çıkarmaz, sıcak servis yapın. Yanına domates, zeytin ve peynir ile enfes bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz. Bu çıtır çıtır lezzet, sofralarınızın yeni favorisi olacak!
YORUMLAR