Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve sağlıklı bir başlangıç yapmak için idealdir. Sağlıklı meyveli gevrek tarifleri, hem besleyici hem de lezzetli kahvaltı seçenekleri sunar. Bu tarifler, taze ve kuru meyveler, yulaf ezmesi ve chia tohumları gibi doğal ve sağlıklı malzemelerle hazırlanır.
MEYVELÄ° GEVREK TARÄ°FLERÄ°
Kolayca hazırlayabileceğiniz bu gevrekler, güne enerjik ve zinde başlamanıza yardımcı olur. İster yoğurtla, ister sütle, isterseniz de tek başına tüketebileceğiniz bu tarifler, sağlıklı beslenme alışkanlıklarınızı destekleyecek. Şimdi, birbirinden lezzetli ve pratik sağlıklı meyveli gevrek tariflerine göz atalım!
1. Yulaflı Meyve Gevreği
Malzemeler:
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı doğranmış taze meyve (muz, çilek, yaban mersini, vb.)
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/4 su bardağı ceviz veya badem (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Yulaf ezmesini geniş bir kaseye alın.
- Yoğurdu, bal veya akçaağaç şurubunu, tarçını ve vanilya özünü ekleyin ve karıştırın.
- Doğranmış meyveleri ve isteğe bağlı olarak ceviz veya bademleri ekleyin.
- Karışımı bir kaba veya kavanoza koyun ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
- Soğuk veya oda sıcaklığında servis yapın.
2. Fırınlanmış Granola ve Meyve
Malzemeler:
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- 1/2 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1/4 su bardağı eritilmiş hindistancevizi yağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı doğranmış kurutulmuş meyve (kuru üzüm, kuru kayısı, kuru yaban mersini, vb.)
- 1/2 su bardağı doğranmış ceviz, badem veya fındık
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye (350 Fahrenheit) ısıtın.
- Yulaf ezmesini, bal veya akçaağaç şurubunu, eritilmiş hindistancevizi yağını, tarçını ve vanilya özünü geniş bir kapta karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın.
- Fırında yaklaşık 20-25 dakika boyunca, her 10 dakikada bir karıştırarak, gevrek ve altın rengini alana kadar pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra doğranmış kurutulmuş meyveleri ve doğranmış ceviz, badem veya fındığı ekleyin ve karıştırın.
- Soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın ve taze meyve ve yoğurt ile servis yapın.
3. Chia Tohumlu Meyve Parfe
Malzemeler:
- 1/2 su bardağı chia tohumu
- 2 su bardağı süt (badem sütü, hindistancevizi sütü, vb.)
- 1/4 su bardağı bal veya akçaağaç şurubu
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 1 su bardağı doğranmış taze meyve (çilek, mango, kivi, vb.)
- 1/2 su bardağı granola
Yapılışı:
- Chia tohumlarını, sütü, bal veya akçaağaç şurubunu ve vanilya özünü bir kapta karıştırın.
- Karışımı buzdolabında en az 4 saat, tercihen gece boyunca dinlendirin.
- Servis yapmadan önce, chia karışımını karıştırın.
- Bir bardakta veya kase içinde katmanlar halinde chia puding, doğranmış meyve ve granola ekleyin.
- Katmanları tekrarlayın ve üstünü meyve ve granola ile süsleyin.
- Hemen servis yapın.
Afiyet olsun!
YORUMLAR