Isırgan Otu: Doğal Bir Şifa Deposu Yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, besin değeri yüksek ve şifalı bir bitkidir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller…
Armutlar yalnızca tatlı ve sulu bir meyve değil, aynı zamanda sağlığa katkıda bulunan vitamin ve mineraller açısından zengindir. ARMUTUN GÜÇLÜ…
Hindistan cevizi sütü, tropikal hindistan cevizi meyvesinin etinden elde edilen ve son yıllarda popülerleşen bitkisel bir süt alternatifidir. Özellikle veganlar…
Günümüzde doğal yöntemlerle sağlığımızı korumaya yönelik ilgi giderek artıyor. Bu bağlamda, binlerce yıldır kullanılan şifalı bitkilerden biri olan biberiye, dikkat…
Limon, mutfaklarımızda sıkça kullandığımız, hem lezzeti hem de vitamin deposu olmasıyla bilinen bir narenciye. Ancak limonun kabuğundan elde edilen bu…
Küçük, kahverengi tohumları ve eşsiz aromasıyla tanınan kimyon, yüzyıllardır mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanılan değerli bir baharattır. Sadece yemeklerin lezzetini…
Türkiye'nin yöresel mutfaklarında sıkça kullanılan tirşik otu, yüzyıllardır geleneksel tıpta şifa kaynağı olarak değerlendirilmektedir. TIRŞİK OTU NEDİR? olarak bilinen bu…
Karaciğer yağlanması, sağlıksız beslenme, aşırı kilo, alkol tüketimi veya genetik faktörler nedeniyle karaciğerde yağ birikmesi sonucu oluşur. KARACİĞER YAĞLANMASINA KARŞI…
Haşhaş, yüzyıllardır mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanılan bir bitkidir. Papaver cinsine ait olan bu bitki, özellikle tohumlarıyla bilinir ve birçok…
Anadolu Sağlık Merkezi Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, bu mucizevi meyvenin faydalarını anlattı. Yüksek besin değeriyle dikkat çeken…