Antioksidanlar vücudumuzdaki hücrelere zarar veren serbest radikalleri temizlemeye yardımcı olan kimyasallardır. Bu besinler antioksidan açısından zengin olduğu için sağlığımız için önemlidir:
Domates: Likopen içeriğiyle doludur ve serbest radikallerle savaşır. Pişirilmiş veya yağ ile tüketmek daha etkili olabilir.
Sarımsak: Allisin adlı bileşiği içerir, ancak doğranıp bir süre bekletildikten sonra antioksidan gücünü sergiler. Fazla tüketim mide ve nefes kokusuna neden olabilir.
Bitter çikolata: Yüksek kakao içeriği antioksidanlar sağlar. Sütlü veya beyaz çikolata yerine bitter çikolata tercih edilmelidir.
Karaciğer: A vitamini içeriği yüksektir ve kemik sağlığını ve görüşü destekler. Ancak aşırı tüketim hamilelik veya yüksek kolesterol için riskli olabilir.
Lahana: Beta-karoten, E vitamini ve C vitamini içerir. Salatalarda, smoothilerde veya pişmiş olarak tüketilebilir.
Kahve: Antioksidanlar içerir ancak krema veya şeker eklemek kaloriyi artırabilir. Günlük tüketimi üç ila dört fincana sınırlamak önemlidir.
Bu besinlerin dengeli bir şekilde tüketilmesi sağlık için faydalı olabilir.
Sırt ağrıları, modern yaşamın yaygın bir sorunudur ve birçok kişi günlük yaşamlarını etkileyebilir. Özellikle uzun…
Kanser, günümüzde ciddi sağlık sorunlarından biri olarak önemini koruyor. Ancak sağlıklı beslenme alışkanlıkları, kanserle mücadelede…
Tavuk, besleyici ve çok yönlü bir protein kaynağıdır. İşte sağlıklı ve lezzetli tavuk yemekleri için…
Yaz mevsimi kapıda! Güneşin sıcaklığı artarken, pürüzsüz bir cilt isteyenler için evde yapabileceğiniz doğal reçetelerle…
Kereviz Sapının Faydaları... Kereviz, mutfaklarımızda sıkça kullanılan sebzelerden biri. Ancak, genellikle yaprakları ve kök kısmı…
Atasam Hastanesi Çocuk Kliniğinden Dr. Ahmad Farıd NAZARI her mevsim geçiş dönemlerinde farklı şekilde çocuklarda…