Domates, parlak kırmızı rengini veren likopen adlı güçlü bir antioksidan içerir. Likopen, domatesi güneşin zararlı ultraviyole ışınlarından korurken, insan vücudunda…
Potasyum, tüm hücrelerin doğru çalışması için hayati bir mineraldir. Kalbinizin atmasına, kaslarınızın kasılmasına yardımcı olur ve kan basıncınızı sağlıklı bir…
Enfes tadı ve parlak kırmızı rengiyle sofraları şenlendiren domates, sağlık açısından da pek çok yararı bulunan güçlü bir antioksidan kaynağı.…
Domates, mutfağın en çok yönlü ve en sevilen sebzelerinden biridir. Kızartıldığında tatlılaşır, çiğken ferahlatıcıdır, pişirildiğinde ise derin aromalar sunar. Bu…
Sağlıklı beslenmek, doğru yiyecekleri seçmekten çok daha fazlasını ifade eder. Örneğin, birçok meyve ve sebzenin kabuğu (veya hemen altı) genellikle…
Şişkinlik Sorunu Yaşayanların Kurtarıcısı: Mutfaktaki Gizli Silahlar Şişkinlik, birçok insanın günlük yaşam kalitesini düşüren rahatsız edici bir durum. Ancak endişelenmeyin,…
Hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle sofraları şenlendiren kürdan kebabı, özellikle davetlerde tercih edilen bir yemektir. Hazırlaması oldukça kolay olan bu…
Antioksidanlar, vücudunuzu serbest radikallerin yol açtığı hücre hasarına karşı korumada önemli rol oynar. Bu yazıda, antioksidan açısından zengin yiyecekleri ve…
DOMATESİN GÜCÜ: LİKOPEN VE BESİN DEPOSU Bu lezzetli meyveyi , onları parlak kırmızı yapan ve güneşin zararlı UV ışınlarından koruyan…
Domates likopen adı verilen bir maddeyle doludur. Bu madde onlara parlak kırmızı rengini verir ve onları güneşin ultraviyole ışınlarından korumaya…