Yeşil yapraklı sebzeler sadece besleyici değil, aynı zamanda mutfakta inanılmaz derecede çok yönlüdür. Kara lahana, brokoli rabe, ıspanak ve bok…
Mutfaklarda sağlık ve lezzeti bir araya getiren yapraklı sebzeler, farklı kültürlerin mutfaklarında çeşitli şekillerde yer alıyor. Yemek kitabı yazarı Holly…