Yumurtalar, protein açısından zengin bir besin kaynağıdır, ancak birçok diğer yiyecek de daha fazla protein sunabilir. İşte yumurtalardan daha fazla protein içeren 10 besin kaynağı.
Nohut, protein açısından zengin bir besindir. Yarım fincan nohut yaklaşık 8 gram protein içerir. Eski Mısır dönemlerinden bu yana tüketilen nohut, günümüzde en çok humus yapımında kullanılır. Salatalara ekleyebilir veya çorbalarınızda kullanabilirsiniz.
Yüksek protein içeren besinlerden biri de süzme peynirdir. Yarım fincanda yaklaşık 12 gram protein sağlar. Tadı nötr olduğundan, meyvelerle veya kreplerle mükemmel uyum sağlar. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edebilir veya protein içeriğini artırmak için kullanabilirsiniz. Az yağlı çeşitlerini tercih edebilirsiniz.
Badem ezmesi, 2 yemek kaşığında 7 gram protein içerir. Kalp sağlığı için faydalı yağlar barındıran bu besin, antrenman öncesinde enerji sağlamak için idealdir. Tarçın, vanilya özütü veya diğer tatlandırıcılarla zenginleştirerek evde kolayca yapabilirsiniz.
Çedar peyniri, ons başına yaklaşık 7 gram protein içerir. Ayrıca kalsiyum, çinko ve vitaminler bakımından da zengindir. Ancak, yüksek yağ içeriği nedeniyle porsiyonlarınızı küçük tutmalı veya az yağlı versiyonlarını tercih etmelisiniz.
Yarım fincan mercimek, 8 gram protein sağlar. Çeşitli renklerde bulunan mercimekler, fasulyeden daha hızlı pişer. Kahverengi mercimekleri vejetaryen burgerlerde, yeşil mercimekleri salatalarda ve kırmızı mercimekleri baharatlı körelerde deneyebilirsiniz.
Kabak çekirdeği de yüksek protein içeren besinlerden biridir. Bir ons başına 8,5 gram protein içerir. Ayrıca çinko, demir ve magnezyum gibi mineraller bakımından da zengindir. Atıştırmalık olarak veya granola, yulaf ezmesi gibi yemeklerde kullanabilirsiniz.
Karides, 4 ons başına 17 gramdan fazla protein içerir. Düşük kalori ve yağ içeriğiyle birlikte az civa içerir. Izgara karidesler, protein açısından zengin ve düşük kalorili bir öğün seçeneğidir.
Kinoa, bir fincanda yaklaşık 7,5 gram protein sunar ve aynı zamanda iyi bir lif kaynağıdır. Glütensiz olan bu tahıl, salatalarda veya sıcak tahıl olarak tüketilebilir. Ayrıca patlatılmış mısır gibi kullanılabilir.
Kurutulmuş et, bir ons başına 15 gram protein içerir. Ancak bazı markalar fazla sodyum, şeker ve kimyasal katkı maddeleri içerebilir. Sağlıklı bir alternatif için hindi, somon veya geyik kurutulmuş etlerini tercih edebilirsiniz.
Kenevir tohumları, üç yemek kaşığında 9,5 gram protein sunar. Kalp dostu yağlar açısından zengin olan bu tohumlar, smoothie’lerde veya sabah gevreklerinizde kullanılabilir.
Protein İçeren Besinler
Düşük FODMAP diyeti, özellikle İrritabl Bağırsak Sendromu (IBS) ve SIBO yaşayan kişilerin sindirim şikâyetlerini azaltmak…
Tam tahıllar; kepek, embriyo ve endosperm olmak üzere üç bölümden oluşur ve öğütme sırasında besin…
Egzersiz; formda kalmak, genel sağlığı desteklemek ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için vazgeçilmezdir. Bu nedenle Hastalık…
Kahvaltıyı atlamak ya da yanlış tercihlerle güne başlamak; yüksek kolesterol, kalp hastalığı ve tip 2…
Okul bahçelerinin vazgeçilmez oyunu ip atlama, bugün en etkili kardiyo egzersizlerinden biri olarak öne çıkıyor.…
Makarna, tahıl grubunun önemli bir üyesidir ve sebze, meyve, balık ve beyaz et ağırlıklı sağlıklı…