Kilo kontrolü, enerji artışı veya genel sağlık… Hangi hedefe ulaşmak istiyorsanız, doğru beslenme planı çok önemli. İşte en çok konuşulan ve uygulanan 7 diyet planı ve her birinin detayları:
Tam30 diyetinde, 30 gün boyunca ilave şeker, tahıl, baklagiller, süt ürünleri, soya ve tüm işlenmiş gıdalar tamamen kesiliyor. Yerine sebzeler, meyveler, yumurta, et, deniz ürünleri, kuruyemişler ve tohumlar geliyor. Bu yaklaşım, bedeni toksinlerden arındırmayı ve yeme alışkanlıklarını sıfırlamayı hedefliyor. Ancak 30 gün sonunda yasaklı gıdaları tekrar tanıtmak karmaşık olabilir ve eski alışkanlıklara dönüş riski taşır.
Akdeniz diyetinde sebzeler, meyveler, tam tahıllar, zeytinyağı ve balık ön planda. Az miktarda kırmızı et, süt ürünleri ve hatta zaman zaman kırmızı şarap da tüketilebilir. Uzmanlar bu diyetin kalp sağlığına olumlu etkileri olduğunu ve Alzheimer riskini azalttığını belirtiyor. Dengeli ve lezzetli olmasıyla sürdürülebilir bir yaşam tarzı sunuyor.
Alan diyeti, her öğünü belirli oranlarda besinle planlamayı esas alır: %40 karbonhidrat, %30 protein ve %30 yağ. Öğünlerde yağsız proteinler (tavuk, balık), sebzeler, meyveler ve sağlıklı yağlar (zeytinyağı, avokado) bulunur. Amaç, vücudu iltihaplardan uzak tutmak ve hormonal dengeyi sağlamaktır. Planlama ve hazırlık süreci biraz zahmetlidir.
Keto diyetinde karbonhidrat neredeyse tamamen kesilir ve yerine yüksek yağ, orta düzeyde protein alınır. Bu beslenme biçimi vücudu ketozis durumuna sokar, yani enerji kaynağı olarak yağ yakmaya başlar. Kilo kaybı açısından etkili olsa da kabızlık, baş ağrısı ve uzun vadede kemik sağlığı sorunları gibi riskler taşır.
DASH diyeti, özellikle yüksek tansiyonla mücadele için geliştirilmiştir. Tam tahıllar, meyve, sebze, az yağlı süt ürünleri ve sağlıklı proteinler içerir. Tatlı, tuz ve doymuş yağ tüketimi ise sınırlandırılır. Kan basıncını, kolesterolü ve diyabet riskini azaltıcı etkileri bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Paleo diyeti, işlenmiş gıdalardan tamamen uzak durmayı ve “doğal” besinlerle beslenmeyi savunur. Tahıl, süt ürünleri ve baklagiller yasaktır. Et, yumurta, balık, sebze, meyve ve kuruyemiş gibi besinler tüketilir. Kilo kontrolü açısından etkilidir, fakat sağlıklı kabul edilen bazı gıdaları dışlaması tartışma konusudur.
Bu diyet üç aşamadan oluşur. İlk aşamada neredeyse tüm karbonhidratlar kesilir, ikinci aşamada yavaş yavaş meyve ve tahıllar geri eklenir. Son aşamada ise dengeli bir beslenme modeli benimsenir. Başlangıçta baş ağrısı veya yorgunluk yaşanabilir ancak zamanla etkili sonuçlar alınabilir.
Her diyetin kendine özgü avantajları ve zorlukları vardır. Önemli olan, hedeflerinize uygun ve sürdürülebilir bir plan seçmektir. Unutmayın, sağlıklı beslenme bir maraton, ani kararlarla değil, bilinçli adımlarla ilerlenmeli.
Kulaktan dolma bilgilerle denenen ev ilaçları her zaman masum olmayabilir. Uzmanlar, özellikle düzenli ilaç kullanan…
Uzmanlar, D vitamini eksikliğinin depresyona mı yol açtığı yoksa depresyonun mu D vitamini düşüklüğüne neden…
“Hafızayı güçlendirir”, “odaklanmayı artırır” gibi iddialarla satılan beyin takviyeleri özellikle 50 yaş üstünde oldukça popüler.…
Sindirim sistemi sağlığı, genel bağışıklık ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Probiyotikler, prebiyotikler ve doğal…
Kabartma tozu ve kabartma sodası, mutfakta en sık kullanılan iki farklı mayalama maddesidir. Benzer amaçlarla…
Meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonlar genellikle antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlardan kaynaklanır.…