Kereviz, içerdiği vitamin ve minerallerle vücut sağlığını destekleyen mucizevi bir sebzedir. Hem yemeklerde hem de salatalarda sıkça kullanılan bu sebze, düzenli tüketildiğinde birçok fayda sağlar. İşte kerevizin sağlığa etkileri:
Lif kaynağıdır:
Kereviz, yüksek lif içeriği sayesinde bağırsakların düzenli çalışmasını destekler ve sindirimi kolaylaştırır.
Mideyi rahatlatır:
Doğal bir anti-inflamatuar olan kereviz, mide asidini dengeleyerek reflü ve gastrit gibi rahatsızlıkların önlenmesine yardımcı olur.
Kan basıncını dengeler:
Kerevizde bulunan potasyum, tansiyonu düzenleyerek kalp sağlığını korur.
Kolesterolü düşürür:
Kerevizin içeriğindeki antioksidanlar, kötü kolesterol seviyelerini azaltabilir ve damar tıkanıklığını önleyebilir.
Vitamin deposu:
Kereviz, A, C ve K vitaminleri açısından zengindir. Bu vitaminler, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı koruma sağlar.
Antioksidan kaynağıdır:
İçerdiği flavonoidler ve fitokimyasallar, hücreleri serbest radikallere karşı korur ve vücutta detoks etkisi yaratır.
Düşük kalorili bir sebze:
Kereviz, düşük kalorisi ve yüksek su oranıyla kilo vermek isteyenlerin diyetlerinde yer alması gereken bir besindir.
Tokluk hissi sağlar:
Lif içeriği sayesinde uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur ve atıştırma isteğini azaltır.
Nemlendirici etkisi:
Kereviz, yüksek su içeriğiyle cildin nemli ve parlak kalmasına yardımcı olur.
Saç sağlığını destekler:
İçerdiği vitamin ve mineraller, saç köklerini besler ve dökülmeyi önler.
Kereviz; çorba, salata, zeytinyağlı yemekler veya taze sıkılmış meyve sularında kullanılabilir. Taze kerevizi çiğ olarak tüketmek, faydalarını maksimum seviyede almanıza yardımcı olur.
Kulaktan dolma bilgilerle denenen ev ilaçları her zaman masum olmayabilir. Uzmanlar, özellikle düzenli ilaç kullanan…
Uzmanlar, D vitamini eksikliğinin depresyona mı yol açtığı yoksa depresyonun mu D vitamini düşüklüğüne neden…
“Hafızayı güçlendirir”, “odaklanmayı artırır” gibi iddialarla satılan beyin takviyeleri özellikle 50 yaş üstünde oldukça popüler.…
Sindirim sistemi sağlığı, genel bağışıklık ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Probiyotikler, prebiyotikler ve doğal…
Kabartma tozu ve kabartma sodası, mutfakta en sık kullanılan iki farklı mayalama maddesidir. Benzer amaçlarla…
Meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonlar genellikle antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlardan kaynaklanır.…