Vegan beslenmenin en lezzetli yollarından biri, ev yapımı vegan burgerlerdir. Hem besleyici hem de doyurucu bu tarifle, sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz.
Haşlanmış nohut ve mercimeği mutfak robotunda püre haline getirin. Bu karışıma doğranmış soğan, sarımsak, yulaf unu ve baharatları ekleyin. Ayrı bir kapta keten tohumunu su ile karıştırarak jel kıvamına gelene kadar bekletin. Bu karışımı da harca ekleyip, tüm malzemeleri iyice karıştırın.
Hazırladığınız harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve hafifçe bastırarak köfte şekli verin. Zeytinyağını tavada ısıtın ve köfteleri her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
Vegan burger tarifi için; tam buğday hamburger ekmeklerinin arasına köfteleri yerleştirin. Üzerine marul, domates, soğan dilimleri ve vegan mayonez ekleyerek servise hazır hale getirin.
Vegan burgerinizi sıcak olarak, yanına fırında pişirilmiş tatlı patates dilimleriyle servis edebilirsiniz. Bu sağlıklı ve doyurucu tarifi mutlaka denemelisiniz!
Vegan Burger Tarifi
Kulaktan dolma bilgilerle denenen ev ilaçları her zaman masum olmayabilir. Uzmanlar, özellikle düzenli ilaç kullanan…
Uzmanlar, D vitamini eksikliğinin depresyona mı yol açtığı yoksa depresyonun mu D vitamini düşüklüğüne neden…
“Hafızayı güçlendirir”, “odaklanmayı artırır” gibi iddialarla satılan beyin takviyeleri özellikle 50 yaş üstünde oldukça popüler.…
Sindirim sistemi sağlığı, genel bağışıklık ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Probiyotikler, prebiyotikler ve doğal…
Kabartma tozu ve kabartma sodası, mutfakta en sık kullanılan iki farklı mayalama maddesidir. Benzer amaçlarla…
Meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonlar genellikle antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlardan kaynaklanır.…