Nar, lezzeti ve tıbbi faydalarıyla dünya genelinde popülerleşen bir meyvedir. Anadolu Sağlık Merkezi Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren, nar suyunun hücre yenilenmesini uyararak vücut direncini artırdığını ve bağışıklığı güçlendirdiğini belirtiyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Derya Eren
Folik asit, potasyum, fosfor, demir, C vitamini ve lif açısından zengin olan nar, yeşil çaydan neredeyse üç kat daha fazla antioksidan içerir.
Nar suyu, hücre yenilenmesini uyararak vücut direncini artırır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Yapılan çalışmalar, nar suyunun antioksidan aktivitesinin yeşil çaydan daha yüksek olduğunu göstermektedir. Bu nedenle nar suyu, sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline gelmiştir.
Narın taze hali, pekmez, ekşi sos, meyve suyu ve sirke gibi farklı formlarda tüketilebilir. Ayrıca nar çayı, ezilmiş nar taneleri, kurutulmuş nar çiçekleri veya nar suyu konsantresi ile hazırlanabilir.
“Hafızayı güçlendirir”, “odaklanmayı artırır” gibi iddialarla satılan beyin takviyeleri özellikle 50 yaş üstünde oldukça popüler.…
Sindirim sistemi sağlığı, genel bağışıklık ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Probiyotikler, prebiyotikler ve doğal…
Kabartma tozu ve kabartma sodası, mutfakta en sık kullanılan iki farklı mayalama maddesidir. Benzer amaçlarla…
Meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonlar genellikle antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlardan kaynaklanır.…
Yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi olan hindi dolması, hem lezzeti hem de görkemiyle misafirlerin beğenisini topluyor.…
Gökyüzü bugün duygular, kararlar ve yüzleşmeler konusunda güçlü mesajlar veriyor. Ay’ın konumu iç dünyamızı öne…