En sevdiğiniz şekerli dondurma sizi kısa vadede rahatlatabilir ancak kan şekeri dalgalanmaları ruh halinizde olumsuz etkiler yaratır. Ani şeker yükselmeleri sinirlilikten yorgunluğa kadar giden bir süreç başlatabilir. Ancak bazı besinler ruh halinizi dengeleyerek stres ve kaygıyı azaltmaya yardımcı olabilir. İşte günlük hayatınıza dahil edebileceğiniz, bilimsel destekli 12 besin önerisi:
Bol miktarda antioksidan içeren meyveler, hücrelerinizi stresin zararlarından korur ve depresyon belirtilerini hafifletir. Aynı etkiyi fındık, fasulye, ceviz ve yeşil yapraklı sebzelerde de bulabilirsiniz.
Ispanak, lahana, kara lahana gibi yeşillikler magnezyum deposudur. Magnezyum, sinir sistemini rahatlatır ve daha sakin hissetmenizi sağlar.
Yulaf, yavaş sindirilen kompleks karbonhidratlar içerir. Bu sayede enerji seviyenizi dengeler ve serotonin üretimini artırarak ruh halinizi iyileştirir.
En az %70 kakao içeren bitter çikolata, flavonoidlerle doludur. Kan basıncını düşürür, beyin ve kalp kan akışını artırır, kaygıyı azaltır. Ancak tüketimde aşırıya kaçmamak gerekir.
Çinko, stresle mücadelede kritik bir mineraldir. İstiridyeler çinko açısından zengindir. Alternatif olarak kaju fıstığı, karaciğer, sığır eti, tavuk ve yumurta tercih edilebilir.
Portakal gibi C vitamini bakımından zengin turunçgiller, kaygı seviyelerini azaltmaya yardımcı olur ve bağışıklığı güçlendirir.
Omega-3 yağ asitleri depresyon ve kaygı belirtilerini hafifletebilir. Sardalya, somon ve ton balığı bu yağ asitleri açısından zengindir.
Günde 3-4 fincan siyah kahve enerjinizi artırır ve ruh halinizi iyileştirebilir. Ancak fazla kahve tüketimi gerginlik ve kaygıya yol açabilir.
Lavanta, papatya gibi bitki çayları sakinleştirici etkiye sahiptir. Ancak kafein oranına dikkat etmek gerekir.
Fermente lahana, folik asit ve B vitaminleriyle kaygıyı azaltır, bağırsak sağlığını destekleyen faydalı bakteriler içerir.
Dana veya tavuk karaciğeri, B vitaminleri ve folik asit açısından zengin olup ruh halinizi olumlu etkiler. B12 vitamini almak için yumurta, balık veya tavuk tüketebilirsiniz.
Şekerli atıştırmalıklar anlık rahatlama sağlasa da uzun vadede ruh halinizi bozabilir. Antioksidanlar, magnezyum, omega-3 ve B vitaminleri açısından zengin doğal besinler ise daha dengeli ve huzurlu hissetmenize yardımcı olur.
Sindirim sistemi sağlığı, genel bağışıklık ve yaşam kalitesi üzerinde doğrudan etkilidir. Probiyotikler, prebiyotikler ve doğal…
Kabartma tozu ve kabartma sodası, mutfakta en sık kullanılan iki farklı mayalama maddesidir. Benzer amaçlarla…
Meyve ve sebzelerdeki mor, kırmızı ve mavi tonlar genellikle antosiyanin adı verilen güçlü antioksidanlardan kaynaklanır.…
Yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi olan hindi dolması, hem lezzeti hem de görkemiyle misafirlerin beğenisini topluyor.…
Gökyüzü bugün duygular, kararlar ve yüzleşmeler konusunda güçlü mesajlar veriyor. Ay’ın konumu iç dünyamızı öne…
Domates, parlak kırmızı rengini veren likopen adlı güçlü bir antioksidan içerir. Likopen, domatesi güneşin zararlı…