Isırgan Otu: Doğal Bir Şifa Deposu Yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılan, besin değeri yüksek ve şifalı bir bitkidir. İçeriğindeki vitaminler, mineraller…
KUŞBURNU NEDİR? Genellikle çalı formunda yetişen bitkinin meyvesidir. Kırmızı veya turuncu renkteki bu küçük meyve, içeriğindeki yüksek C vitamini ve…
Küçük, kahverengi tohumları ve eşsiz aromasıyla tanınan kimyon, yüzyıllardır mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanılan değerli bir baharattır. Sadece yemeklerin lezzetini…
Chia tohumu, son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Bu küçük siyah tohumlar, Salvia Hispanica bitkisinden elde edilir…
Kurutulmuş domates, yoğun lezzeti ve besleyici değeri ile mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, her besin maddesinde olduğu gibi, bu besinin de…