Küçük, kahverengi tohumları ve eşsiz aromasıyla tanınan kimyon, yüzyıllardır mutfaklarda ve geleneksel tıpta kullanılan değerli bir baharattır. Sadece yemeklerin lezzetini…
Chia tohumu, son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin vazgeçilmezlerinden biri haline gelmiştir. Bu küçük siyah tohumlar, Salvia Hispanica bitkisinden elde edilir…
Kurutulmuş domates, yoğun lezzeti ve besleyici değeri ile mutfaklarımızın vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, her besin maddesinde olduğu gibi, bu besinin de…