Bağışıklık Güçlendiren Kuşburnu Pekmezi Tarifi

Kuşburnu Pekmezi Tarifi… Kuşburnu pekmezi, doğal bir enerji kaynağı olmasının yanı sıra sağlığınıza pek çok fayda sunar. Özellikle bağışıklık sistemini desteklemesiyle bilinen bu pekmez, evde kolayca hazırlanarak şifa dolu bir lezzet sunar.

Bağışıklık Güçlendiren Kuşburnu Pekmezi Tarifi

İşte, adım adım kuşburnu pekmezi tarifi ve sağlığa olan faydaları.

MALZEMELER VE HAZIRLIK AŞAMALARI

GEREKLİ MALZEMELER

• 2 kg kuşburnu
• 5 litre su
• 500 gram şeker (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı limon suyu

KUŞBURNULARI HAZIRLAMA VE HAŞLAMA

Kuşburnularını iyice yıkayıp saplarını temizleyin. Büyük bir tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin. Kaynadıktan sonra, kuşburnuları tamamen yumuşayana kadar yaklaşık 1 saat haşlayın.

KUŞBURNULARI EZME VE SÜZME

Haşlanan kuşburnularını, büyük bir süzgeç veya tülbent yardımıyla ezerek suyunu süzün. Elde edilen kuşburnu püresini tekrar tencereye alın.

ŞEKER EKLEYİP KAYNATMA

İsteğe bağlı olarak, pürenin üzerine şeker ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak karışımı koyulaşana kadar kaynatın. Pekmez kıvamına geldiğinde limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha kaynatın.

PEKMEZİ KAVANOZLARA DOLDURMA

Hazırladığınız pekmezi sıcakken temiz ve kuru kavanozlara doldurun. Kavanozların kapaklarını sıkıca kapatıp ters çevirerek soğumaya bırakın.

KUŞBURNU PEKMEZİNİN FAYDALARI

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ GÜÇLENDİRİR

Yüksek C vitamini içeriğiyle kuşburnu pekmezi, bağışıklık sisteminizi destekler ve hastalıklara karşı koruma sağlar.

DOĞAL ENERJİ KAYNAĞI

Doğal şeker içeriği sayesinde kuşburnu pekmezi, gün boyu enerjik kalmanıza yardımcı olur ve yorgunluğu giderir.

SİNDİRİMİ DESTEKLER

Kuşburnu pekmezi, sindirimi kolaylaştırarak mide rahatsızlıklarına iyi gelir.

KEMİK SAĞLIĞINI DESTEKLER

Kalsiyum ve fosfor mineralleri ile kemik sağlığını güçlendirir.

 

 

Bağışıklık Güçlendiren Kuşburnu Pekmezi Tarifi