Çıtır Çıtır Lezzet: Sosisli Milföy Böreği Tarifi

Çıtır Çıtır Lezzet: Sosisli Milföy Böreği Tarifi… Hafta sonu kahvaltılarınızı veya çay saatlerinizi sosisli milföy böreği ile şenlendirmeye ne dersiniz? Milföy hamurunun çıtırlığı ile sosisin lezzeti birleşince, ortaya tadına doyulmaz bir lezzet çıkıyor. Üstelik hazırlaması da oldukça pratik!

Sosisli Milföy Böreği Tarifi

İşte, evde kolayca yapabileceğiniz çıtır çıtır sosisli milföy böreği tarifi.

MALZEMELER: NELER GEREKİYOR?

• 1 paket milföy hamuru (16 yaprak)
• 8 adet sosis
• 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
• Susam veya çörek otu (isteğe bağlı)

HAZIRLIK AŞAMASI: ADIM ADIM TARİF

1. MİLFÖYLERİ HAZIRLAYIN
   Milföy hamurlarını oda sıcaklığında biraz yumuşaması için bekletin. Milföyleri yumuşadıktan sonra, her bir yaprağı ortadan ikiye keserek üçgen şekil elde edin.
2. SOSİSLERİ DİZİN
   Sosisleri ortadan ikiye bölün ve her bir milföy üçgeninin geniş kısmına bir parça sosis yerleştirin. Milföy hamurunu, sosisin etrafına sararak rulo haline getirin.
3. ÜZERİNİ HAZIRLAYIN
   Hazırladığınız milföy rulolarını fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine yumurta sarısı sürün ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpin.
4. FIRINDA PİŞİRİN
   Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, milföy hamurları altın rengi alana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin.

SON DOKUNUŞ: SICAK SERVİS

Milföy böreklerinizi fırından çıkarır çıkarmaz, sıcak servis yapın. Yanına domates, zeytin ve peynir ile enfes bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz. Bu çıtır çıtır lezzet, sofralarınızın yeni favorisi olacak!