Vegan Diyetinin 7 Tehlikeli Yan Etkisi…
Vegan diyeti, son birkaç yılın en popüler birkaç yaşam tarzı seçeneği arasında yer aldı. Süt ve et dahil olmak üzere hayvanlardan ve yan ürünlerinden gelen tüm gıda kaynaklarının diyetten çıkarılmasını gerektirir. Vegan diyeti, beslenme için tamamen bitki bazlı gıdalara bağlıdır. Vegan beslenmeyi seçtikten sonra optimum fiziksel ve zihinsel zararlar gören birçok insan hikayesi var. Gençlerimize dayatılan bu tehlikeli beslenme biçimini ülkemizde de destekleyen diyetisyenler var. Ancak, vegan olmaya karar verdikten sonra her şey gökkuşağı ve güneş ışığı değildir. İşte vegan diyetinin tehlikeli yedi yan etkisi…
Hayvansal ağırlıklı beslenmeden bitkisel ağırlıklı beslenmeye geçtiğimizde kalori takibi yapmak zorlaşıyor. Bunun nedeni, bitki bazlı gıdaların kalori bakımından hayvansal bazlı gıdalar kadar zengin olmamasıdır. Bu nedenle, önceki yaşam tarzınızda yaptığınız gibi daha küçük porsiyonlar yiyorsanız, enerji seviyenizi büyük ölçüde düşüreceği kesindir. Bitki bazlı bir diyet yerken bile 2000 kalorilik uygun bir diyet tükettiğinizden emin olmalısınız. Yeterli beslenmeyerek, sadece sağlık sorunları riskini almazsınız, aynı zamanda diyetinizi bırakma ve eski yöntemlere geri dönme şansınızı da artırırsınız.
Vegan diyeti, tüm hayvansal protein kaynaklarını dışlar ve baklagiller gibi bitki bazlı protein kaynaklarına yönelir. Baklagiller protein açısından zengin olsalar da, fitatlar ve lektin gibi bağırsak geçirgenliğini artırabilen ve “geçirgen bağırsak” olarak bilinen bir duruma neden olabilen birçok anti-besin içerirler. Hayvansal kaynaklı protein kaynakları ise aksine antinutrient içermez.
Vegan Diyetinin 7 Tehlikeli Yan Etkisi
Soya, veganların yöneldiği başka bir bitki proteini kaynağıdır. Soya sütü ve tofu gibi işlenmiş soya ürünleri, vegan diyetinin ayrılmaz parçalarıdır. Tüm soya formları fitoöstrojen içerir ve önerilen miktardan daha fazla soya tüketmek vücudun hormonal seviyelerini olumsuz etkileyebilir. Hormonal dengesizlik ciltte kırılmalara, saç dökülmesine, düzensiz adet döngüsüne, cilt pigmentasyon problemlerine ve daha fazlasına yol açabilir.
Bitki bazlı gıdalar demir içerir, ancak vücut tarafından düzgün bir şekilde emilmeyen ‘düşük heme’ çeşidine sahiptir. Bu nedenle, vejetaryenler ve veganlar demir eksikliği açısından yüksek risk altındadır. Vücutta hem demir eksikliği olması, yorgunluk ve anemi gibi çeşitli semptomlara neden olabilir. Sorunu çözmek için demir takviyeleri alınabilirken, buna sahip olmanın birkaç rahatsız edici yan etkisi olabilir.
B12 esansiyel bir vitamindir ve eksikliği vücutta telafisi mümkün olmayan çok sayıda hasara neden olabilir. B12 vitamini öncelikle hayvansal ürünlerden geldiğinden, vegan bir diyet uygulayan kişilerde bu hayati besin maddesi eksikliği gelişme riski yüksektir. Bu nedenle, vegan bir diyet uyguluyorsanız, vücudun düzgün çalışmasına yardımcı olmak için bir B12 vitamini takviyesi almayı düşünün.
Vegan bir diyet uygulayan insanlar, diyetlerinde omega 3 yağ asitlerinde keskin bir düşüş (balık yağı veya balık tüketimi yok) ve omega 6’da (bitkisel yağlar ve fındık) bir artış olduğundan, artan bir depresyon riski altındadır. Alg bazlı omega 3 kaynaklarını diyetlerine dahil edebilirler, ancak maliyetli ve bulunmaları zordur.
Sıkı bir vegan diyeti uygulayan insanlar, insanların sağlıklı beslenme kalıpları ve aşırı kısıtlama konusunda sağlıksız bir saplantıya sahip olduğu bir yeme bozukluğu olan Ortoreksiya’nın daha fazla örneğini görüyor. Ortoreksiya gibi yeme bozukluklarını tedavi eden çoğu doktor, vejeteryanlık veya veganlık gibi kısıtlayıcı bir diyetin sürdürülmesini önermez.
Vegan Diyetinin 7 Tehlikeli Yan Etkisi
Sevgili nhmag okurları, Vegan Diyetinin 7 Tehlikeli Yan Etkisi haberimizi beğendiyseniz, Sağlık, Güzellik, Estetik, Yaşam, Pilates, Yoga, Fitness, Makyaj, Yaşam, İlişkiler, Diş Estetiği, Dermatoloji, Cilt Bakımı, İncelme, Zayıflama, Meditasyon, Beslenme, Diyet gibi Kadın ve Yaşam haberleri için nhmag’ı takip edebilir ya da google üzerinden farklı aramalar da yapabilirsiniz…
Vegan Diyetinin 7 Tehlikeli Yan Etkisi
Bu Karın Egzersizleri Sırtınıza Zarar Verebilir... Günümüzün en popüler karın egzersizleri sosyal medya sayesinde yaygınlaşmış…
Sonbahar, doğanın sunduğu en lezzetli ve besleyici ürünleri keşfetme zamanıdır. Elma ve armutların ötesinde, alışık…
3 Kasım 2024 Günlük Burç Yorumları... Yeni bir gün, yeni enerjilerle dolu! 3 Kasım 2024'te…
HAFIZANIZI GÜÇLENDİRMEK İÇİN VİTAMİNLERİNİZİ DÜZENLİ ALIN Hafızanın güçlü olması için vücut belirli vitaminlere ihtiyaç duyar.…
KIRKLARELİ KÖFTESİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER Bu eşsiz yöresel lezzeti hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:…
1 Kasım 2024 Burç Yorumları KOÇ BURCU (21 Mart - 19 Nisan) YENİ FIRSATLAR KAPIDA…