Category: Yemek Tarifleri
Yılbaşı Sofralarının Yıldızı: Nefis Hindi Dolması Tarifi
Yeni yıl sofralarının vazgeçilmezi olan hindi dolması, hem lezzeti hem de görkemiyle misafirlerin beğenisini topluyor. Doğru pişirme teknikleri ve den [...]
Ege Bölgesinin Meşhur Şevketi Bostanıyla Yapılan Lezzetler
Ege mutfağının en özel ve şifalı otlarından biri olan şevketi bostan, yörede yüzyıllardır hem yemeklerde hem de şifa amaçlı kullanılan değerli bir bit [...]
Kahvaltıdan Tatlıya 12 Mükemmel Yumurta Tarifi
Yumurta… Basit gibi görünen ama mutfakta sonsuz bir yaratıcılığa kapı açan eşsiz bir besin. İster güne başlarken kahvaltıda, ister akşam yemeğinde, ha [...]
Geleneksel Marlenka Pastası Tarifi
Marlenka, kökeni Orta Avrupa'ya dayanan, bal ve cevizle zenginleştirilmiş, çok katlı ve yoğun aromalı geleneksel bir pastadır. Hem görüntüsü hem de ta [...]
Hatay usulü içli köfte tarifi
Ülkemizde en lezzetli yemekler arasında yer alan içli köfteyi sevmeyeniniz yoktur. Yapımı yöreden yöreye değişen içli köfteye şekil verirken zorlanan [...]
Batırık, biberli ekmek ve sıkma!
Orijinal yöresel lezzetlere sofranızda yer açın! Mersin yöresine ait biberli ekmek, batırık ve sıkma tarifini sizin için derledik. [...]
Diyarbakır’ın özel lezzeti: Nardan aşı tarifi
Diyarbakır'ın çok özel lezzetlerinden biri de nardan aşıdır. Et ve narın buluştuğu bu eşsiz yemeğin malzemeleri ve yapılışını haberimizde bulabilirsin [...]
Tokat’tan eşsiz tarif: Erikli yavan sarma
Tokat yöresine ait erikli yavan sarma tarifini keşfedin. Yaprak sarmasını erikle buluşturan bu özel lezzetin tadına doyamayacaksınız. [...]
Fazla şekerli aşureyi kurtarmanın yolları
Aşure günü olarak bilinen muharrem ayının 10. gününde birden fazla çeşitten kuruyemiş ve baklagilllerin bir araya gelmesiyle aşure geleneği yapılıyor. [...]
Limon Çorbası
10Dk Hazırlama Ve 20Dk Pişirme Süresiyle Toplam 30 Dakikada Limon Çorbası Nasıl Yapılır Tarifimizde Görün. [...]
