Kahve Tutkunlarının Yeni Favorisi: Kahve Mousse
Kahvenin farklı bir lezzette sunulduğu, hafif ve kremalı bir tatlı arayışındaysanız, kahve mousse tam size göre! Hem yapımı kolay hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. İşte size enfes bir kahve mousse tarifi:
Malzemeler:
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilyalı hazır puding
- 1 paket bitter çikolata (100 gram)
- 1/2 su bardağı kahve
- 1/4 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket krem şanti
Yapılışı:
- Pudingi Hazırlama: Öncelikle pudingi paket üzerindeki talimatlara göre sütle pişirin. Puding soğuyana kadar buzdolabında bekletin.
- Çikolatayı Eritip Karıştırma: Benmari usulü erittiğiniz çikolatayı, soğuyan pudinga ekleyip karıştırın.
- Kahve Karışımını Hazırlama: Ayrı bir kapta kahve ve şekeri karıştırıp eritin. Soğuyan çikolatalı pudinga ekleyin.
- Krem Şantiyi Çırpma: Krem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre çırpın.
- Karışımları Birleştirme: Çırpılmış krem şantiyi diğer karışıma ekleyip spatula ile hafifçe karıştırın.
- Servis: Hazırladığınız karışımı bardaklara veya kaselerinize paylaştırın. Üzerini kakao tozu ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Kahve Seçimi: Daha yoğun bir kahve lezzeti için espresso kahve kullanabilirsiniz.
- Şeker Miktarı: Tatlının şeker oranını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
- Süsleme: Kahve çekirdekleri, rendelenmiş çikolata veya nane yaprakları ile de süsleyebilirsiniz.
Bu tarifle hazırlayacağınız kahve mousse, hem özel günlerinizde hem de misafirlerinize sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı olacaktır. Afiyet olsun!
YORUMLAR