Zeytinyağlı kereviz, hem sağlıklı hem de lezzetli bir yemek seçeneği arayanlar için ideal bir tarif. Bu nefis yemek, kerevizin vitamin ve minerallerinden faydalanırken, aynı zamanda damaklarda harika bir tat bırakıyor. İşte, zeytinyağlı kereviz tarifi!
Kerevizleri Hazırlayın
Kerevizleri soyup, ince dilimler halinde doğrayın. Bir kabın içine su ekleyip, içerisine limon suyunu sıkın. Kerevizleri kararmamaları için bu suyun içinde bekletin.
Sebzeleri Doğrayın
Havuç, patates ve soğanı da soyup, ince ince doğrayın.
Zeytinyağında Sebzeleri Soteleyin
Bir tencereye zeytinyağını ekleyip, doğradığınız soğanı biraz kavurun. Ardından havuç ve patatesleri de ekleyin. Sebzeler hafif yumuşayana kadar sotelemeye devam edin.
Kerevizleri Ekleyin
Kerevizleri tencereye ekleyin ve üzerine tuz, karabiber ekleyerek karıştırın.
Pişirme
Tencereye 1 çay bardağı suyu ekleyip, kapağını kapatın. Sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 25-30 dakika kadar kısık ateşte pişirin.
Servis Edin
Zeytinyağlı kereviziniz hazır! Sıcak ya da soğuk olarak, dilerseniz yanında yoğurt ile servis edebilirsiniz.
Sağlıklı bir yaşamın temel taşlarından biri aktif bir fiziksel yaşam tarzıdır. Dengeli beslenme ve kaliteli…
Migren ve baş ağrılarıyla başa çıkmada ilaçlar kadar rahatlama ve gevşeme teknikleri de önemli rol…
Bir bebeğin ne kadar kolay uykuya daldığını düşünün… Aslında insan bedeni ve zihni, dinlenmeye ihtiyaç…
Aşamalı Kas Gevşetme (Progressive Muscle Relaxation – PMR), stresi ve kaygıyı azaltmak, uykusuzlukla başa çıkmak…
Bağışıklığınızı Güçlendiren 14 Etkili Adım... Bulaşıcı hastalıklara karşı korunmanın en güçlü yolu, sağlam bir bağışıklık…
Boyun, çene altı, koltuk altı veya kasık bölgesinde fark edilen şişmiş lenf bezleri, vücudun enfeksiyonlara…