Tag: osmanlı mutfağı
İmam Bayıldı Tarifi: Hafif ve Lezzetli Bir Seçenek
İmam bayıldı, Osmanlı mutfağının en özel ve lezzetli zeytinyağlı yemeklerinden biridir. Geleneksel tarifinde bol miktarda zeytinyağı kullanılır, ancak [...]
Akşam Yemeğinde Özel Bir Seçim: Hünkar Beğendi
TARİHİ LEZZET: HÜNKAR BEĞENDİ NASIL YAPILIR?
Osmanlı mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Hünkar Beğendi, hem tadı hem de tarihiyle sofral [...]
2 / 2 POSTS