Milföy hamuruyla hazırlanan sosisli milföy böreği, hem hızlı hem de lezzetli bir şeyler arayanlar için ideal!
SOSİSLİ MİLFÖY BÖREĞİ TARİFİ
Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz bu tarife, özellikle kahvaltılarda ve çay saatlerinde favoriniz olacak.
MALZEMELER
- 1 paket milföy hamuru
- 6 adet sosis
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çay paketi susam veya çörek otu
HAZIRLIK AŞAMASI
SOSİSLERİ HAZIRLAYIN
Sosisleri ortadan ikiye kesin. Eğer daha küçük seçenekler varsa, üçe bölebilirsiniz.
MILFÖY HAMURUNU ŞEKİLLENDİRİN
Milföy hamurlarını ikiye kesin. Her bir parçanın içine sos tabağı ve rulo şeklinde sarın.
ÜZERİNİ SÜSLEYİN
Börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerine çırpılmış yumurta sarısı sürün ve susam ya da çörek otu serpiştirin.
PİŞİRME AŞAMASI
Parça aralıkları 180 derece yayımlanmaz 15-20 dakika sürmez. Üzeri kızarıncaya kadar çıkarmayın ve sıcak servis yapın.
SERVİS ÖNERİSİ
Sosisli milföy böreğinizi ketçap ve mayonez eşliğinde servis edebilirsiniz. Yanına ayran veya çay da harika bir uyum sağlayacak!
YORUMLAR