DASH DİYETİ NEDİR?
DASH Diyeti, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olarak kalp sağlığınızı korumanızı sağlar. Bu diyet, Hipertansiyonu Durdurmak İçin Diyet Yaklaşımları’nın kısaltmasıdır. Yüksek tansiyonunuz olmasa bile, daha sağlıklı bir yaşam için DASH Diyeti’ni benimsemek faydalı olabilir. Bu diyet, kilo vermenize de yardımcı olabilir. Sebzeler, meyveler ve az yağlı süt ürünleri gibi sağlıklı yiyecekler tüketerek kendinizi daha iyi hissedeceksiniz.
SODYUM ALIMINI AZALTIN
Fazla tuz tüketimi, vücudunuzda sıvı birikimine ve dolayısıyla kalbe ekstra baskıya yol açar. DASH Diyeti’nde, günlük sodyum alımınızı 2.300 mg veya 1.500 mg seviyesine düşürmelisiniz. Düşük sodyumlu yiyecekler tercih ederek, işlenmiş gıdaları sınırlayarak ve salamura edilmiş yiyeceklerden kaçınarak bu hedefe ulaşabilirsiniz.
TAM TAHILLARA YER VERİN
Tam tahıllar, lif açısından zengin olup kolesterolü düşürmeye yardımcı olur. Günde altı ila sekiz porsiyon tam tahıl tüketmek sağlıklı beslenmenin temelidir. Tam buğday ekmeği, yulaf ezmesi, esmer pirinç gibi yiyecekler bu porsiyonları doldurabilir.
SEBZELERİ BOLCA TÜKETİN
Sebzeler, lif, vitamin ve minerallerle doludur ve düşük kalorilidir. Bu da kan basıncını kontrol altına almak için ideal bir seçenektir. Günlük dört ila beş porsiyon sebze tüketerek sağlıklı bir diyet uygulayabilirsiniz.
MEYVELERİ UNUTMAYIN
Meyveler, kalp sağlığınızı koruyan lif, vitamin, potasyum ve magnezyum açısından zengindir. Günde dört ila beş porsiyon meyve tüketmek, sağlıklı bir yaşam için önemli bir adımdır.
AZ YAĞLI SÜT ÜRÜNLERİNİ TERCİH EDİN
Az yağlı süt ürünleri, kalsiyum ve protein bakımından zengindir ve sağlıklı bir kan basıncını korumanıza yardımcı olur. Günde üç porsiyon az yağlı yoğurt, süt veya peynir tüketmeye özen gösterin.
YAĞSIZ ET VE BALIK TÜKETİN
DASH Diyeti’nde, yağsız et ve balık tüketimi önerilir. Derisiz tavuk ve balık gibi seçenekler, kalp sağlığınız için faydalıdır. Et porsiyonlarını sınırlı tutarak sağlıklı bir diyet sürdürün.
KURUYEMİŞ VE BAKLAGİLLERE YER VERİN
Kuruyemişler, baklagiller ve tohumlar, magnezyum ve protein açısından zengindir. Haftada beş porsiyon bu besinlerden tüketerek kalp sağlığınızı destekleyebilirsiniz.
YAĞLARI SINIRLAYIN
Fazla yağ tüketimi, yüksek kolesterole ve kalp hastalıklarına yol açabilir. DASH Diyeti’nde yağ tüketiminizi günde iki ila üç porsiyonla sınırlayarak sağlığınızı koruyun.
TATLI TÜKETİMİNİ KISITLAYIN
Tatlıları tamamen bırakmanıza gerek yok, ancak tüketimi haftada beş porsiyonla sınırlamalısınız. Yağ oranı düşük tatlılar tercih ederek tatlı ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
POTASYUM ALIMINI ARTIRIN
Potasyum, DASH Diyeti’nin temel minerallerinden biridir. Günde 4.700 mg potasyum alarak kan basıncınızı düşürmenize yardımcı olabilirsiniz. Patates, muz, avokado gibi yiyecekler potasyum açısından zengindir
DASH Diyeti’ni uygulamak için öncelikle bir beslenme günlüğü tutarak başlayın ve diyetinizdeki değişiklikleri izleyin. Yaklaşık 2.000 kalori hedefleyerek sağlıklı bir yaşam tarzı benimseyin ve gerektiğinde doktorunuza danışın
YORUMLAR