Bebeklerinize sağlıklı ve besleyici bir ek gıda sunmak isterseniz, bal kabaklı puding harika bir seçenek olabilir. Kolayca hazırlanabilen bu tarif, bebeklerinizin damak tadını geliştirmeye yardımcı olurken, aynı zamanda besin değeri yüksek içerikleriyle onların gelişimine katkı sağlar.
BAL KABAKLI PUDİNG İÇİN MALZEMELER
- 1 dilim bal kabağı
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı pekmez (isteğe bağlı)
BAL KABAĞININ FAYDALARI
Bal kabağı, bebeklerin bağışıklık sistemini güçlendiren A ve C vitaminleri ile doludur. Ayrıca sindirimi kolay olan bu sebze, bebekler için mükemmel bir ek gıda alternatifidir.
PUDİNGİN HAZIRLANIŞI
1. BAL KABAĞINI HAZIRLAYIN:
Bal kabağını küçük parçalara ayırarak tencereye alın ve üzerine su ekleyin. Kabakları yumuşayana kadar pişirin.
2. PÜRE HALİNE GETİRİN:
Yumuşayan bal kabaklarını blenderda püre haline getirin. İsterseniz süzgeçten de geçirebilirsiniz.
3. PİRİNÇ UNU İLE KIYAMINI ARTIRIN:
Bir başka kapta pirinç ununu az miktarda su ile karıştırarak topaksız bir kıvam elde edin. Ardından bu karışımı bal kabağı püresi ile birleştirin ve kısık ateşte pişirin.
4. TATLANDIRIN:
Pudingin içerisine tarçın ekleyerek lezzetini artırın. Pekmez kullanmak isterseniz, puding biraz ılıdıktan sonra ekleyin.
5. SOĞUTUN VE SERVİS EDİN:
Pudingi soğumaya bırakın. Oda sıcaklığına geldikten sonra bebeklerinize güvenle yedirebilirsiniz.
BEBEKLERİNİZİN GÜVENLİĞİNE DİKKAT
Bu tarifi hazırlarken malzemelerin bebeklerinizin yaşına uygun olup olmadığını kontrol edin ve herhangi bir alerjik reaksiyona karşı dikkatli olun.
SONUÇ: BESLEYİCİ VE LEZZETLİ BİR EK GIDA
Bal kabaklı puding, hem lezzetli hem de besleyici bir ek gıda olarak bebeklerinize sunabileceğiniz harika bir tariftir. Bu tarifle, onların sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazanmasına yardımcı olabilirsiniz.
YORUMLAR