Migren, şiddetli baş ağrıları ve diğer semptomlarla kendini gösteren nörolojik bir durumdur. Bu sorunu yaşayan insanların yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyen bu rahatsızlık, bazı gıdalar tarafından tetiklenebilir. İşte hastalığı tetikleyen ve kaçınmanız gereken besinler hakkında detaylı bilgiler.
MİGRENİ EN ÇOK TETİKLEYEN BESİNLERDEN: ÇİKOLATA VE KAFEİN
Çikolata ve kafein içeren içecekler, atakları tetikleyebilir. Kafein, bazı kişilerde baş ağrısını hafifletirken, diğerlerinde ise hastalığı başlatabilir. Çikolata da tiramin içerir ve bu madde hastalığı tetikleyen faktörler arasında yer alır.
ALKOL VE KIRMIZI ŞARAP
Alkol, özellikle kırmızı şarap, ataklara neden olabilir. Kırmızı şarapta bulunan tiramin ve histamin, migreni tetikleyen bileşenlerdendir. Bu nedenle bu sorunla uğraşan insanların alkol tüketiminden kaçınmaları önerilir.
FERMENTE GIDALAR
Fermente gıdalar, yüksek miktarda tiramin içerir ve bu da atakları tetikleyebilir. Peynir, turşu, soya sosu gibi fermente gıdalar, migren hastaları için riskli olabilir.
NİTRAT VE NİTRİT İÇEREN GIDALAR
Nitrat ve nitrit içeren işlenmiş etler, atakları tetikleyebilir. Sosis, salam, sucuk gibi işlenmiş et ürünleri, bu katkı maddelerini içerir ve baş ağrılarına neden olabilir.
YAPAY TATLANDIRICILAR
Aspartam gibi yapay tatlandırıcılar, bazı migren hastalarında atakları tetikleyebilir. Diyet içecekler, şeker ilavesiz ürünler ve bazı tatlandırıcılar, baş ağrısını kötüleştirebilir.
MONOSODYUM GLUTAMAT (MSG)
Monosodyum glutamat, bazı işlenmiş gıdalarda kullanılan bir lezzet artırıcıdır ve migreni tetikleyebilir. Hazır çorbalar, cipsler ve hazır yemekler MSG içerebilir, bu nedenle bu tür ürünlerden kaçınmak önemlidir.
SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ
Bazı hastalar, süt ve süt ürünlerine duyarlıdır. Laktoz intoleransı olan kişilerde ataklar daha sık görülebilir. Süt, yoğurt, peynir gibi ürünlerin tüketimine dikkat edilmelidir.
TURUNÇGİLLER
Turunçgiller, atakları tetikleyebilecek doğal kimyasallar içerir. Portakal, limon, greyfurt gibi meyveler, bazı kişilerde atakları başlatabilir.
TUZLU GIDALAR
Yüksek tuz içeriği olan gıdalarda tetikleyici özelliğe sahiptir. Cips, tuzlu krakerler ve benzeri atıştırmalıklar, atakları artırabilir.
KURUYEMİŞLER VE TOHUMLAR
Kuruyemişler ve bazı tohumlar, atakları tetikleyebilecek tiramin içerebilir. Badem, fındık, ay çekirdeği gibi yiyecekler, migren hastaları için problem yaratabilir.
Atakları tetikleyen besinleri bilmek ve bu gıdalardan kaçınmak, migren ataklarını azaltmada etkili olabilir. Sağlıklı bir beslenme düzeni ve tetikleyici faktörlerin farkında olmak, bu rahatsızlıkla başa çıkmada önemli bir rol oynar.
YORUMLAR