Sıcak havalarda çocukların serinletici yiyecek ve içeceklere yönelmesi oldukça doğaldır. Dondurma, milkshake, frozen gibi alışık olduğumuz lezzetlere ek olarak, son dönemde popülerleşen ve çocukların ilgisini çeken “bubble tea” (inci çayı) gibi içecekler de rağbet görmektedir. Çocuk Diş Hekimliği Uzmanı Dt. Nurgül Demir, bu içeceklerin diş sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini değerlendirdi.
Bubble Tea ve Diş Sağlığı
Dt. Nurgül Demir, bubble tea’nin beyaz veya siyah çay, şuruplar, süt, şeker ve tapyoka denilen bir tür nişasta ile hazırlandığını belirtti. Tapyoka incilerinin karbonhidrattan zengin yapısının çocuklarda çürük riskini artırdığına dikkat çeken Demir, “İçeriğindeki yüksek şeker miktarı nedeniyle özellikle çürük riski yüksek olan çocuklarda temkinli yaklaşılması gereken içeceklerdir,” dedi. Ayrıca, bu içeceklerin protein, vitamin ve mineral içeriği düşük olduğu için sıcak yaz günlerinde çocuklar için doğru bir tercih olmadığını vurguladı. Tüketildiği takdirde, sonrasında mutlaka ağız bol suyla çalkalanmalı veya su içilmelidir.
Süt ve Doğal Süt Ürünleri
Dt. Demir, diş yüzeylerinde kalan şekerin ağız içinde pH’yı düşürerek çürük yapıcı bakterilerin üremesine neden olacağını belirtti. Süt ve doğal süt ürünlerinin çürük önleyici etkilerini hatırlatarak, “Süt, kalsiyum kaynağı olarak doğal ve tatlandırıcısız olarak tüketilmeli; besleyici özellikteki bal, pekmez gibi doğal ürünler tüketildikten sonra diş yüzeyleri mutlaka temizlenmelidir,” dedi. Yaz günlerinde çocuklar için en uygun seçeneğin doğal ve katkısız sütler olduğunu ifade etti. Şeker içeren meyveli hazır sütler ve yoğurtlar yerine, mevsim meyveleri süte veya yoğurda karıştırılarak tüketilmelidir.
Diş Sağlığı İçin Şekerli İçeceklere Dikkat
“Meyveli sodalar, kutu meyve suları, hazır kahveler ve enerji içecekleri gibi içecekler, yüksek oranda şeker içerir ve çürük riskini ciddi oranda artırır,” diyen Dt. Demir, “Milkshake ve frozen gibi rafine şekerle tatlandırılmış içecekler de dişlerde çürük oluşma riskini artırır,” dedi. Gazlı içeceklerin yapısındaki asitin ise diş minesi üzerinde yıkıcı bir etkiye sahip olduğunu belirtti.
Doğru Dondurma Seçimi
Dt. Demir, sıcak yaz günlerinde çocukların dondurma tüketiminde dikkat edilmesi gereken noktaları şöyle sıraladı:
- İçindekiler kısmını kontrol edin: Süt tozu, glikoz şurubu gibi katkı maddeleri içermeyen dondurmalar tercih edilmelidir.
- Sossuz tüketin: Dondurma sossuz olarak ve külah kullanılmaksızın bir kaba konularak tüketilmelidir.
- Doğal içerikler tercih edin: Sade veya mevsim meyveleri ile hazırlanmış dondurmalar tüketilmeli; çikolata kaplamalı veya yüksek oranda rafine şeker içeren paketli dondurmalar tüketilmemelidir.
- Miktarı sınırlayın: Dondurma tüketimi günde 2 top ile sınırlandırılmalıdır.
- Ağız temizliğine dikkat edin: Dondurma tüketiminden sonra ağız bol su ile çalkalanmalı veya su içilmelidir.
Sağlıklı ve serinletici yiyecekler seçerek, çocukların yaz aylarında hem serinlemesini hem de diş sağlığını korumasını sağlayabilirsiniz.
YORUMLAR